バター

バター vs マーガリン:スーパーで迷ったらコレを読め!健康と美味しさの賢い選択

朝食のパン、おやつのクッキー…スーパーの棚の前で、バターとマーガリン、どちらを選ぶか迷った経験はありませんか?どちらも美味しそうな黄金色、似たようなパッケージ。しかし、その中身には大きな違いがあるのです。 この記事では、 […]

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トランス脂肪酸、知っていますか?知らないと怖い!健康への影響と避けるべき食品

カリッとした食感のスナック菓子、風味豊かなマーガリン、手軽な冷凍食品...。 近年、健康志向の高まりとともに、「トランス脂肪酸」という言葉を耳にする機会が増えました。しかし、トランス脂肪酸が具体的にどのような影響を及ぼし […]

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